隧道式烘干機是將物料放置在烘干車的烘盤上，烘干車沿著隧道通道向前移動進行干燥，進料和出料在隧道兩端進行，一般采用逆流操作或逆--并流操作方式，具有裝料量大、可間隔依次出料、產品成色穩定、投資小、操作簡單的特點。主要用于果品、蔬菜等農副產品、中藥材、寵物食品等的烘干，因采用熱空氣對流加熱方式，對產品絕對無污染，完全符合食品衛生標準。熱空氣可循環利用，熱效率顯著提高。烘盤可采用塑料網盤或不銹鋼網盤，也可用木條、絲網、竹網、篩等，靈活方便。

　　應用領域

　　凍豆腐、果丹皮等形狀易損的食品及果脯、脫水蔬菜、瓜果干等農副產品。巖綿板、硅力板等建筑材料。IC 基板、塑料樹脂、電器元件、烘漆等。其他粒塊壯、成形品等各種工業材料，需要長時間干燥的各種物料。