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運(yùn)用于發(fā)酵粉的專用真空干燥機(jī)
更新時(shí)間:2016-10-09 點(diǎn)擊:892
常州爾樂干燥設(shè)備有限公司的發(fā)酵粉物料簡述:
  發(fā)酵粉是一種復(fù)合添加劑,主要用作面制品和膨化食品的生產(chǎn)。發(fā)酵粉中含有許多物質(zhì),主要成分為碳酸氫鈉和酒石酸。通常是碳酸鹽和固態(tài)酸的化合物。當(dāng)碳酸鹽與水和酸接觸時(shí),離解成幾種物質(zhì)。這個(gè)過程中,二氧化碳釋放,但不產(chǎn)生風(fēng)味物質(zhì)。因此產(chǎn)品的味道不會(huì)受到影響。
發(fā)酵粉專用真空干燥機(jī)工作原理:
  真空干燥機(jī)為雙錐形的回轉(zhuǎn)罐體,罐內(nèi)在真空狀態(tài)下,向夾套內(nèi)通入介質(zhì)進(jìn)行加熱,熱量通過罐體內(nèi)壁與濕物料接觸。濕物料吸收后蒸發(fā)的水汽,通過真空泵經(jīng)真空排氣管抽走。由于罐體內(nèi)處于真空狀態(tài),且罐體的回轉(zhuǎn)使物料不斷的內(nèi)外翻動(dòng),故加快了物料的干燥速度,提高干燥效率,達(dá)到均勻干燥的目的。
  我公司根據(jù)物料特性推薦使用專用設(shè)備:發(fā)酵粉專用真空干燥機(jī)。歡迎新老客戶來電來郵咨詢具體解決方案。

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