在現代社會中，干燥材料已成為許多生產領域的重要組成部分，干燥設備的選擇直接影響干燥效果。在企業追求生產效率和成本、節約能源的情況下，選擇一種高質量的干燥設備可以達到預期的效果。以下是濕物料干燥過程的介紹：

　　干燥條件：干燥介質(熱風)的流量、濕度和溫度。
 

　　由于高溫空氣和低溫物料的存在，當熱空氣穩定地流過濕物料表面時，在熱空氣和物料之間會產生熱傳遞動力。熱風通過交叉通風將熱量傳遞給物料，物料利用熱量將其中的水氣化，然后被氣流連續帶走，物料的濕度比不斷下降。當它降至平衡水含量時，它完成了干燥過程。
 

　　在干燥過程中，存在著傳熱和傳質兩個相互作用的過程。傳熱是指熱空氣將熱量傳遞到物料上，用于氣化物料中的水分和熱量；傳質是將物料中的水分蒸發并混合到熱空氣中，然后通過減少水分含量進行干燥。